Fehérjeszobrászat – Az alkotás öröme és haszna
618
Fehérjeszobrászat – Az alkotás öröme és haszna
A fehérjesebészet vagy fehérjeszobrászat képessé tesz bennünket egy ismert fehérjének egy másik, rokonszerkezetű fehérjévé történő átalakítására. Az előadás bevezető része történeti perspektívába helyezi a fehérjék szerkezetének felderítéséhez vezető kutatásokat. Ezután kerámiamodellek és animációk segítségével megismerkedünk a fehérjéket alkotó aminosavak sajátságaival, a fehérjelánc feltekeredésének módozataival és a fehérjék működésével. Végül példákat láthatunk a fehérjesebészet eszközeivel előállított mutáns fehérjék ipari és klinikai alkalmazására a mosópor enzimtől a gyógyászat különböző területeiig.
több
Mindentudás Egyeteme
Kategóriák
Természettudományok
Prof. Emer Gráf László (előadó)
43:49
Felvétel dátuma
2005. november 28.
Feltöltő:
Marianna Nagy
Feltöltés dátuma
2014. május 14.
618
MP3