You are currently browsing the Videotorium site of the organization Mindentudás Egyeteme. The content of the search results and listing pages of the site (Main page, Categories, Channels, Live events) are limited to this organization. In case you wish to browse the whole archive of Videotorium, please, navigate back to the main Videotorium site.

Élelmiszer analitika, speciáció

249

Élelmiszer analitika, speciáció


A speciáció jelentősége az élelmiszeranalitikában. Lassan ötven éve ismert a különböző specieszek kimutatásának és mennyiségi meghatározásának fontossága a biológia ésd élelmiszer tudomány területén, és az előadásban a tudomány jelenlegi szintjének bemutatása mellett a BCE Alkalmazott Kémia Tanszékének eredményei alapján betekintés nyerhető az analitikai kémia a speciális területére.

More Less


Analytical chemistry, Food chemistry, Instrumental analysis

Mindentudás Egyeteme Nyílt Archívum

Prof. Emer Péter Fodor (lecturer)

29:02

18 May, 2011

Erika Bilicsi

19 August, 2014

249
<iframe width="480" height="385" src="http://mindentudas.videotorium.hu/en/embed/8981" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Audio download